Чем отличается обычная сода от кальцинированной?

Чем отличается обычная сода от кальцинированной?

Сода относится к списку достаточно популярных и широко востребованных продуктов, которые нашли свое применение в разных сферах деятельности (начиная с медицинской и заканчивая пищевой отраслью). За оптовой закупкой соды рекомендуется обращаться в компанию RESOURCEGROUP, которая является популярным поставщиком разных видов соды из стран ЕС. Под заказ доступна пищевая, кальцинированная и каустическая сода от проверенных поставщиков.

Условно соду делят на две основных категории:

1. Пищевая или обычная.
2. Кальцинированная или карбонат натрия.

Оба продукта принадлежат к щелочам, но при этом они отличаются разными показателями pH, а потому имеют совершенно разное действие.

Основные отличительные особенности

Выделяют три главных отличия, о которых следует помнить перед совершением покупки:

• Химическое строение. Пищевую соду называют бикарбонатом натрия, а кальцинированную – карбонатом натрия. Исходя из этого отмечают и разную силу действия данных щелочей: бикарбонат имеет меньшую силу и относится к списку слабых щелочей по сравнению с карбонатом.
• Разные условия использования. Пищевая сода нашла свое применение исключительно в пищевой и медицинской отраслях, а карбонат применяют в качестве популярного технического вещества.
• Безопасность. Пищевая сода относится к категории совершенно безопасных продуктов, не способна вызывать аллергические реакции у людей, животных. Кальцинированную соду запрещено принимать внутрь: в противном случае отмечают сильное отравление, высыпания на коже.

Несмотря на множество существенных отличий, по внешнему виду пищевая и кальцинированная сода весьма похожи. Они представляют собой порошкообразное вещество белого цвета, в некоторых случаях сода представлена в виде мелких гранул.

Применение пищевой соды

Чаще всего такую соду используют в сфере кулинарии: каждая хозяйка хорошо знает, что бикарбонат натрия является отличной альтернативой разрыхлителю теста. Причем использовать соду можно абсолютно для разной выпечки, как с уксусом, так и без него.

Кроме того, бикарбонат считается отличным чистящим средством за счет наличия мелких абразивных частиц. Это натуральное средство, которое применяют для чистки кастрюль, сковородок, кухонной плиты и прочее.

За счет пищевой соды удается произвести отбеливание зубной эмали в домашних условиях. Чтобы не повредить защитное покрытие зубов, такую процедуру нужно проводить не чаще, чем 1 раз в неделю: немного соды наносят на влажную зубную щетку и аккуратно чистят зубы.

Еще бикарбонат натрия стал незаменимым компонентом в народной медицине: выводит мокроту из бронхов во время кашля; помогает избавиться от изжоги; способствует разжижению крови; помогает растворять камни в организме и прочее.

Применение кальцинированной соды

Кальцинированная сода нашла свое применение в быту и в промышленной отрасли. К примеру, карбонат натрия можно также использовать для чистки различных поверхностей от жира, всевозможных видов налета и загрязнений.

Кроме того, такая сода помогает:

• Смягчать слишком жесткую воду, что особенно важно во время ручной или машинной стирки вещей.
• Избавиться от засора в водопроводных трубах, в канализационной системе.
• Бороться с вредителями на огороде, в саду, применяется для омоложения растений.
• Выполнять дезинфекцию всевозможных поверхностей.

В промышленности карбонат натрия используют при производстве бумаги, черного и цветного металла, стекла и другое.

Заказать качественную соду оптом поможет компания RESOURCEGROUP, которая осуществляет регулярные закупки продукции напрямую от производителей.